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苹果营养价值虽高 三类人群不宜生食


  苹果营养价值虽高 三类人群不宜生食PZC

  “每天一个苹果,医生远离我”,这是美国流传的一句俗语。由此可以看出苹果对于保护人体健康有多么重要,苹果可以说是一种药食俱佳的珍品,那么苹果有哪些功效与作用呢?

  功效与作用www.icbb.cc

  1.降低胆固醇:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。www.uxjp.cc

  2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。结城花梨番号

  3.血管清理剂:改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。小峰由衣

  4.通便止泻双重功能:苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。无码图片

  5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。美女内急尴尬

  6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。色妻网

  7.抚平情绪:苹果中含有较多钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。五月激情

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  1.富含锌:

  苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,如果减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力会受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

  2.水份足:鲜苹果中的含水量为85%。

  3.含有的磷和铁等元素:易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

  注意事项

  1.溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

  2.白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。

  3.平时有胃寒症状者忌生食苹果。

  4.苹果不可与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质。5.苹果不和牛奶同食,果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。

  6.苹果不可与干贝同食,会引起腹痛。

  7.晚餐后吃水果不利于消化,吃得过多,会使糖转化为脂肪在体内堆积。吃苹果尽量选择在下午前,要么是饭前半小时或饭后半小时。华商报记者 侯建 整理

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DBid:31882 Datetime:2016/5/10 0:11:10